Timo (Thymus vulgaris) hè una pianta erbacea di a famiglia di a menta. Hè stata aduprata per usi culinarii, medicinali, ornamentali è di medicina pupulare in una varietà di culture diverse. U timu hè adupratu in forma fresca è secca, un ramu sanu (un solu gambu tagliatu da a pianta), è cum'è oliu essenziale estrattu da e parti di a pianta. L'olii volatili di timu sò trà i principali olii essenziali aduprati in l'industria alimentaria è in i cosmetici cum'è cunservanti è antioxidanti. L'applicazioni specifiche studiate in u pollame includenu:
- Antiossidante:L'oliu di timu mostra un putenziale per u miglioramentu di l'integrità di a barriera intestinale, u statutu antioxidante è ancu per suscitare una risposta immune in i polli.
- Antibattericu:L'oliu di timu (1 g/kg) s'hè dimustratu efficace per riduceColiformiconta quandu hè statu adupratu per creà un spray per migliurà l'igiene.
Riassuntu di a ricerca assuciata à u pollame realizata nantu à u timu
| Furmulariu | Spezie | Quantità | Periodu di tempu | Risultati | Rif. |
|---|---|---|---|---|---|
| Oliu essenziale | Galline ovaiole | 42 ghjorni | A supplementazione dietetica cù una forma cumminata di PEO è TEO puderia avè effetti benefichi nantu à i parametri di prestazione di e galline ovaiole allevate in cundizioni di stress da fretu. | Mohsen et al., 2016 | |
| Spezia | Polli da carne | 1 g/kg | 42 ghjorni | +1 assunzione di mangime, +2 BW, -1 FCR | Sarica et al., 2005 |
| Estrattu | Polli da carne | 50 à 200 mg/kg | 42 ghjorni | Miglioramentu di e prestazioni di crescita, attività di l'enzimi digestivi è attività di l'enzimi antioxidanti | Hashemipour et al., 2013 |
| Estrattu | Polli da carne | 0,1 g/kg | 42 ghjorni | +1 assunzione di mangime, +1 ADG, -1 FCR | Lee et al., 2003 |
| Estrattu | Polli da carne | 0,2 g/kg | 42 ghjorni | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | Lee et al., 2003 |
| Polvere | Polli da carne | 10 à 20 g/kg | 42 ghjorni | hà avutu effetti pusitivi nantu à i parametri biochimichi di u sangue di i polli di carne | M Qasem et al., 2016 |
Data di publicazione: 12 di ghjennaghju di u 2021
