A Cina hè in realtà una civiltà antica chì hà utilizatu prima e piante aromatiche per mantene a salute. E piante eranu aduprate in tempi antichi, aduprendu e caratteristiche di e piante per trattà e malatie, è brusgiendu incensu per aiutà à stabilisce l'armunia è l'equilibriu fisicu è mentale.

A magia di a natura ci hà datu una fonte cuntinua di vita, è hè ancu u rigalu di a natura à l'umanità, affinchì pudemu sempre gode di i vari tesori ch'ella ci dà, è l'olii essenziali vegetali sò unu di elli. A storia di l'usu umanu di l'olii essenziali hè longa quant'è a storia di a civiltà umana, è a vera origine hè difficiule da verificà. Sicondu i registri storichi, un duttore arabu hà utilizatu a distillazione per estrarre l'essenza di i fiori, chì hè stata trasfurmata in olii essenziali finu à l'età fiorente di l'antica Grecia. Si pò vede chì i libri medichi di quellu tempu anu registratu parechji usi pratichi di l'olii essenziali, ancu in l'anticu Egittu prima di u 5000 a.C. Un summu sacerdote hà riempitu una volta un cadavere cù una spezia di resina per fà mummie. Pudete imaginà quantu preziosi eranu l'olii essenziali à quellu tempu.

In parechje religione o gruppi etnici antichi, ùn importa micca u tipu di ceremonia o celebrazione, diverse spezie estratte da e piante eranu sempre aduprate per aghjunghje sacralità à a ceremonia. Pudemu amparà da parechji miti o storie bibliche. Si pò truvà in i registri.

À u XIII seculu, a famosa Scola di Medicina di Bologna in Italia hà inventatu un anesteticu fattu di diversi olii essenziali, chì era largamente adupratu in l'operazioni chirurgiche. Si dice chì Hugo, chì hà inventatu sta ricetta, era ancu di a Scola di Medicina di Bologna. Fundatore.

In u XV seculu, Verminis hà inventatu una spezia d'"acqua maravigliosa", è dopu a so nipote hà fattu a famosa "Cologna Fanari". Stu tipu d'acqua di colonia hè statu pruvatu per avè un effettu di disinfezione, è questu tipu d'acqua di colonia hè ancu fatta cù olii essenziali di piante da fiore.

In Francia in u XVIu seculu, certe persone eranu abituate à purtà guanti di spezie chì cuntenevanu lavanda è diverse erbe lucali. Di cunsiguenza, quelli chì purtavanu guanti di spezie eranu più resistenti à certe malatie epidemiche à quellu tempu. Parechji omi d'affari cuminciaru à spezializassi. A pruduzzione d'olii essenziali per fragranze. Stu tipu d'olii essenziali hà ancu aiutatu i Grechi à resiste à una epidemia. Da tandu, l'aromaterapia centrata nantu à l'olii essenziali hà attiratu l'attenzione di parechji studiosi è s'hè sparsa in diversi lochi. Soprattuttu in l'ultimi anni, l'aromaterapia hè aumentata gradualmente. Uttene l'attenzione di u mondu.

Oghje, l'olii essenziali sò stati largamente aduprati in tutti l'aspetti. U principale centru di pruduzzione d'olii essenziali in u mondu hè l'antica cità di Grasse vicinu à a Riviera Francese. Dunque, oltre à u vinu, a Francia pò ancu esse cunsiderata cum'è a terra santa di l'olii essenziali oghje.