L'olii essenziali anu una data di scadenza?
Fate oliu essenziale Avè una data di scadenza?
D: L'olii essenziali anu una data di scadenza ? L'assistente di vendita à u bancone hà dettu chì l'olii essenziali migliuranu cù l'età. Hè vera ?
A: Tuttu in natura invechja, dunque tuttu hà una data di scadenza, solu in lunghezze variabili. Strettamente parlante, e proprietà antioxidanti è conservanti di l'olii essenziali sò sufficienti per furnisce benefici antibatterici è antietà à l'organismi. Questu hè perchè e piante subiscenu un prucessu cuntinuu di evoluzione, trasfurmendusi gradualmente da i so terpeni, fenoli, alcooli è esteri originali. Dunque, qualsiasi oliu essenziale hà u putenziale di migliurà cù l'età! Tuttavia, una volta apertu, si trasforma continuamente è perde certe sostanze durante u cuntattu cù l'aria (questu ùn hè micca listessu cum'è l'alimentu chì si deteriora à a scadenza), da quì u cuncettu di una data di scadenza.
Frutti anu u periodu di crescita u più cortu, risultendu in e molecule più instabili chì si trasformanu facilmente, avendu cusì a durata di conservazione a più corta dopu l'apertura.
Periodi di fioritura sò tipicamente corti, risultendu in molecule menu stabili;
Olii essenziali erbacei sò dopu, ma sempre relativamente fragili;
Olii essenziali legnosi sò i più stabili perchè u prucessu di crescita da l'arburu à a racolta per l'estrazione di l'oliu essenziale hè digià assai maturu, ciò chì porta à e molecule più cumplesse è stabili, è dunque à u più altu cuntenutu di fitoncidi. Frà l'olii essenziali legnosi, e resine sò e più stabili, spessu descritte cum'è migliurate cù l'età, cum'è u sandalu, l'incensu, a mirra è u benzoinu.
L'olii essenziali singuli puri sò più faciuli da cunservà, seguitati da e miscele pure. L'olii essenziali mischiati, sianu fiurali o erbacei, anu una durata di conservazione più corta. Alcune miscele dispunibili in u cummerciu, chì cuntenenu digià un oliu vettore (per l'applicazione diretta nantu à a pelle), anu a durata di conservazione a più corta dopu l'apertura per via di a natura volatile di l'olii vegetali.











